Banyuwangi, seblang.com – Lembaga Pemasyarakatan (Lapas) Kelas IIA Banyuwangi, Kanwil Kemenkumham Jatim, sedang mempersiapkan sertifikat halal untuk dapur modern pengolahan makanan Warga Binaan. Langkah ini merupakan wujud komitmen menyediakan makanan halal dan berkualitas.
Petugas Lembaga Pemeriksa Halal (LPH) dari Kementerian Agama Kabupaten Banyuwangi mengunjungi dapur modern Lapas Banyuwangi untuk melakukan pendampingan awal proses sertifikasi Rabu (10/7),.
Kepala Lapas Banyuwangi, Agus Wahono, menjelaskan, pendampingan ini bertujuan membantu kami memenuhi persyaratan dan standar Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH).
Pendampingan meliputi pemantauan langsung keadaan dapur, bahan makanan, peralatan, hingga merek produk yang digunakan. “Ini menjadi syarat mutlak penerbitan sertifikat halal,” tambah Agus.
Menurutnya, sertifikat halal penting untuk menjamin kehalalan makanan Warga Binaan. “Ini sejalan dengan komitmen kami memberikan pelayanan terbaik, termasuk mengupayakan kebersihan, higienis, dan kehalalan makanan,” ujarnya.
Agus menekankan bahwa pihaknya terus berupaya meningkatkan pemenuhan makanan sehat dan bergizi bagi Warga Binaan. “Mendapatkan makanan yang sehat dan bergizi merupakan salah satu hak Warga Binaan yang diamanatkan undang-undang,” pungkasnya.//////
