Banyuwangi, seblang.com – Pecel dan rawon merupakan kuliner khas nusantara yang punya banyak penggemar dari berbagai kalangan. Sedapnya bumbu kacang pecel yang disiramkan pada rebusan sayur dan dipadu dengan nasi hangat serta lauk siap menggoyang lidah penikmatnya.
Terlebih ditambah segarnya sup daging berkuah hitam karena penggunaan bahan kluak (kepayang) yang tak kalah lezat memanjakan lidah
Namun, bagaimana jika dua sajian yang sangat berbeda ini dikombinasikan? Di Banyuwangi, Jawa Timur banyak tempat yang menawarkan perpaduan keduanya. Pasalnya, menu pecel rawon telah menjadi salah satu primadona kuliner lokal yang menarik dan sayang untuk dilewatkan.
Kamu pun cukup mudah menikmati keunikan segarnya kuah rawon yang menyatu dengan kentalnya bumbu kacang yang melumuri rebusan sayur seperti kacang panjang, sawi, dan tauge.
Adapun salah satu tempat yang menyediakan pecel rawon adalah Warung Bu Mei yang terletak gang Cempaka Putih Jalan Basuki Rahmad tepat di depan Bank Jatim Banyuwangi. Memang menyediakan menu pecel rawon sebagai andalannya.
Pemilik warung makan ini pun menuturkan bahwa pecel rawon kini telah menjadi makanan khas Banyuwangi. “Isinya betul-betul perpaduan rawon dan pecel saja. Nasi yang disiram kuah rawon dengan potongan daging di atasnya lalu ditambah dengan rebusan sayur yang dilumuri bumbu kacang pecel.” ujar Mei , Rabu 12/01/2022.
