Empat Tahun MUI Forpimcam dan Stakeholder di Glagah Banyuwangi Sembelih Satu Sapi Dalam Idul Adha 

by -33 Views
Wartawan: Nurhadi
Editor: Herry W. Sulaksono
Proses penyembelihan hewan kurban MUI Forpimcam dan Stakeholder terkait Kecamatan Glagah di Lingkungan Ponpes Mansya'ul Huda Desa Paspan Kecamatan Glagah Banyuwangi

Sementara untuk proses penyembelihan hewan korban, warga sekitar datang ke lokasi pondok sekitar pukul 07.00 dengan membawa berbagai macam peralatan yang dibutuhkan, seperti; pedang, pisau, tampar dan lain sebagainya.

Setelah sapi datang dan diistirahatkan sebentar, Jailani warga setempat yang pernah mengikuti pelatihan juru sembelih halal (Juleha) dibantu beberapa warga melaksanakan tugas merobohkan dan menyembelih hewan kurban diiringi dengan lantunan takbir.



Setelah menikamti kopi dan jajanan yang disiapkan warga bekerja sama untuk menguliti kulit sapi, menyeset daging dan memotong tulang serta membersihkan jeroan.

Sekitar pukul 13.30 petugas merampungkan proses pemotongan dan penimbangan daging. Selanjutnya dikemas dalam 175 bungkus yang dibagikan masyarakat yang tinggal di Dusun Krajan Desa Paspan. Masing-masing berisi ½ kg daging, tetelan dan tulang.

iklan warung gazebo