Banyuwangi,seblang.com – Biasannya bongkol jagung atau juga disebut juga dengan janggel akan langsung di buang setelah diambil jagungnya. Padahal dari bongkol jagung tersebut ada potensi peluang secara ekonomis dengan memanfaatkan bongkol tersebut menjadi komoditas jamur janggel.
Seperti yang dilakukan pemuda asal Parijatah Wetan Banyuwangi Arby Mufti yang telah berhasil memanfaatkan bongkol jagung menjadi media tanam untuk budidaya jamur kategori yang dapat dikonsumsi.
Awalnya Arby mengaku terinspirasi dari rekan sejawat Aktivis Himpunan Mahasiswa Islam yang melakukan pemanfaatan janggel sebagai media tanam
“Awalnya terinspirasi dari temen di HMI Bang Arip, membuat jamur yang media tanamnya dari janggel jagung, saya juga ingin mencoba bagaimana pemanfaatan janggel jagung sendiri,” ujar Arby
