“Mohon maaf hari ini sempat telat pengiriman makanan karena SOP dari Kementerian Kesehatan,” kata Anas saat kunjungi dapur umum Blokagung, dengan didampingi Dandim 0825 Banyuwangi Letkol Inf Yuli Eko Purwanto, Minggu (30/8).
Menurutnya, keterlambatan tersebut lantaran menu yang ada di dalam nasi kotak harus dipisahkan, yang membuat lebih lama dalam penyiapan. Tentunya kebersihan makanan harus diperhatikan, agar makanan tersebut terjaga kehigienasanya.
“Hari ini kita menyiapkan 18 ribu nasi kotak untuk kita kirim ke para santri. Mudah mudahan kalori makanan yang telah dihitung ini, santri santri ini kembali sehat,” pungkasnya. (guh)
