“Ada Nasi Tempong Banyuwangi, Rujak Cingur, Lontong Kikil, Sate Ponorogo, Ayam Kesrut, Ayam Lodho Tulungagung, Nasi Baronan Bojonegoro, dan lain-lain,” imbuhnya.
Saat menginap di hotel, kata Windhoe, selain kamar yang nyaman dan keramahan pegawai, tamu ingin makanan yang disajikan, utamanya saat sarapan, harus memberikan kesan dan pengalaman yang luar biasa.
“Hal itu menuntut para chef hotel untuk selalu berinovasi menghadirkan menu-menu kuliner yang beragam, enak, dan menarik. Sisi lain, kuliner saat ini juga telah menjadi tren atau gaya hidup masyarakat Indonesia saat berwisata ke suatu daerah. Makanya dari setiap hotel di Archipelago International wajib menyajikan makanan daerah,” katanya.
Selain itu, ASTON Banyuwangi Culinary Festival juga turut menampilkan bermacam-macam budaya khas Banyuwangi seperti tari-tarian dan produk unggulan.
”Kami juga memberikan kesempatan bagi para pelaku seni muda, setingkat SMA dan Mahasiswa untuk turut menampilkan keahlian seperti tarian atau bermusik,” kata Ariyadi, Food and Beverages Manager ASTON Banyuwangi yang bertindak sebagai Chairman dalam festival kali ini.
ASTON Banyuwangi Culinary Festival juga memberikan kesempatan bagi UMKM untuk turut meramaikan acara, mulai dari produk Batik hingga kerajinan tangan. Dimana hal ini tentu menjadi nilai yang sangat penting dalam melestarikan kebudayaan dan potensi UMKM di Banyuwangi.
“Warga Banyuwangi dan masyarakat umum wajib hadir dan menikmati festival kuliner ini, sebagai bentuk kebanggaan dan pengalaman menikmati beragam kekayaan kuliner khas Jawa Timur” Pungkas Ariyadi.
Harga yang dibanderol untuk pengunjung juga sangat terjangkau, hanya Rp 35.000,- Nett/Porsi makanan yang disajikan. Yuk datang langsung sekarang ke Aston Banyuwangi Hotel and Conference Center.
