Banyuwangi, seblang.com – Kokoon Hotel Banyuwangi berkolaborasi dengan Kokoon Hotel Surabaya menggelar Food Arcade dengan menyatukan kreatifitas chef antar Kokoon Hotels Villas.
Eksekutif Chef Kokoon Hotel Surabaya, Chef Aziz, menjadi bintang tamu pada seri kali ini yang masih dalam nuansa tahun baru Imlek 2023.
Chef Aziz, salah satu pakar Chinese Food ini menghidangkan Chinese Set Menu yang dipersembahkan spesial pada puncak perayaan Imlek “Cap Go Meh”.
Chinese Set Menu by Chef Aziz ini meliputi Caramelized Cashew Nuts, Chinese Pickles, Cold Out Combination Salad, Chicken Herbal Soup, Prawn Mayonnaise, Beef Blackpaper, Salmon Steam Soya Hongkong, String Bean Cabe Garam, XO Fried Rice serta menu dessert Mango Pudding dan Jasmine Tea.
“Selain memperkenalkan kuliner khas Tionghoa, kami juga mengajak pengunjung mengenal budaya dan filosofinya” jelas Chef Aziz, Jumat (27/1/2023).
Menurut Chef Aziz, kuliner khas Tionghoa memiliki banyak filosofi yang melambangkan kemakmuran, kesejahteraan dan kekeluargaan.
Anda bisa menikmati Chinese Set Menu by Chef Aziz ini pada tanggal 9-15 Februari 2023 di Kokoon Hotel Banyuwangi. Harganya Rp. 288.000 / orang, untuk pemesanan minimum 3 orang.
“Ini merupakan salah satu cara kami untuk memanjakan para tamu khususnya dari kalangan etnis Tionghoa yang sangat menggemari masakan khas Chinese,” tambah Erwin Perdana Warman, Executive Assistant Manager IC Food & Beverage Kokoon Hotel Banyuwangi.
Untuk reservasi serta informasi lebih lanjut, hubungi nomor Whatsapp Kokoon Hotel Banyuwangi di +62 811 3228 6000.
