Jajanan Khas Masyarakat Pedesaan Campur Ayu Patut Dilestarikan

by -842 Views


Banyuwangi,seblang.com – Jajanan khas desa “Campur Ayu” mungkin banyak anak-anak milenial sekarang yang sudah mulai tidak familiar dengan nama jajanan tradisional ini.

Namun pada jamannya, Campur Ayu yang merupakan campuran berbagai jenis jajanan tradisional itu pernah menjadi menu sarapan favorit berbagai kalangan masyarakat pedesaan.

Campur Ayu sendiri terdiri dari jajanan, Cenil, Ongol-Ongol, Horog-Horog, Gatot, Kicak, Lanun dan lain sebagainya yang disiram cairan gula merah kental meleleh di atasnya, dengan cara penyajiannya memakai daun pisang.

“Dulu setiap nenek atau ibu kepasar pagi, saya selalu dibelikan Campur Ayu, dan rasanya sangat nikmat dengan campuran rasa gurih serta manis,” tutur Herman (35) warga desa Setail Kecamatan Genteng Banyuwangi, Senin (22/2/2021).

iklan warung gazebo