“Hari ini kita melihat banyak sekali ide-ide tersembunyi. Bahkan semua yang mereka lakukan (Membuat Nasi Goreng) adalah yang terbaik, yang pernah saya lihat. Mulai dari rasanya, presentasinya dan inovasinya dengan kreatifitas tinggi,” kata Chef Frederick.
Menurut Federick, ajang serupa juga telah dilaksanakan di hotel-hotel yang berada di bawah naungan manajemen Archipelago International. Hal ini dilakukan untuk menggali talenta tersembunyi para staf dan karyawan.
“Ternyata para staf dan karyawan ASTON Banyuwangi juga memiliki banyak talenta tersembunyi yang luar biasa,” ujar Federick.
General Manager Aston Banyuwangi Hotel and Conference, Catur Rahmadi menyebut bahwasanya perlombaan ini digelar sebagai upaya untuk memacu semangat karyawan dalam bekerja. Selain itu, diharapkan bisa dijadikan motivasi untuk dapat menggali kreatifitas dan kemampuan diri dalam bekerja secara maksimal.
“Karena kita tidak tahu, mereka punya bakat apa. Tetapi dengan lomba ini ternyata luar biasa skill para staff dan karyawan ASTON Banyuwangi,” kata Catur.
Tak kalah pentingnya lagi, kata Catur, perlombaan ini untuk mengakrabkan dan menjadi ajang refreshing karyawan ditengah-tengah kesibukan yang selama ini mereka rasakan.
“Anggap sebagai ajang refreshing dan kita tidak perlu jauh-jauh pergi ke suatu tempat untuk bersenang-senang. Mudah-mudahan kedepannya bisa kita selenggarakan kembali,” pungkas Catur.////
