Banyuwangi, seblang.com – Edotel Kusuma merupakan sarana prasarana dan fasilitas pendukung pembelajaran bagi siswa SMK Negeri 1 Banyuwangi yang memiliki Jurusan Perhotelan dan ada beberapa departemen di dalamnya atau istilahnya ada House Keeping,Front Office,Loundry dan Enginering.
Menurut Kepala Sekolah SMK Negeri 1 Banyuwangi Mulyadi, anak-anak itu dilatih sesuai departemen yang menjadi kompetensinya. Kalau di house keeping ya dilatih bagaimana house keeping itu termasuk semua yang ada di dalamnya. Kemudian yang di front office dididik tehnik dan cara menerima tamu, baik yang domestik maupun para tamu yang asing.
“Di SMK ini untuk tamu-tamu yang asing kan boleh dikatakan hanya sekian persen, secara otomatis bagaimana menerima tamu kalau itu dari luar negeri atau tamu asing anak-anak lebih banyak didatangkan guru tamu maupun anak-anak magang di tempatkan pada PKL magang di hotel-hotel yang memungkinkan disitu memang ada tamu asingnya,” ujar Mulyadi di ruang kerjanya pada Senin (19/8/2024).
