Terpisah di tempat yang sama Yudi peserta pameran UMKM kecamatan Dampit juga menyampaikan terkait produk kopi yang menjadi unggulan distannya dan mengungkapkan yang berbeda kopi Dampit dibandingkan dengan produk sejenis adalah pemrosesan kopi itu sendiri.
“Pertama dari pemrosesan kopinya, karena kopi manapun kalau proses kopinya itu kurang baik rasa kopinya jadi kurang nikmat, tapi jika biji kopi diproses sesuai aturan yang diterapkan, dengan melalui tahapan tahapan SOP maka citarasa kopi Dampit jauh lebih nikmat,” tutur Yudi.
Yudi menerangkan bagi masyarakat yang ingin membeli kopi Dampit bisa menghubungi Gapoktan Tani Harapan, karena pembelian langsung dari petani dan langsung dari pengolahan petani sendiri sehingga pembeli bisa tahu sendiri kualitasnya kopi langsung dari petani.
“Harga kopi dari petani mengikuti pasaran karena Kopi Dampit memiliki kualitas masing-masing yaitu grade 1, grade 2, grade 3 dan harganya bervariasi,” lanjutnya.
Yudi mengungkapkan jika Gapoktan Tani Harapan merupakan gabungan 5 kelompok petani kopi dalam satu didesa, dimana pengurus gapoktan Tani Harapan turut membina seluruh kegiatan-kegiatan di beberapa kelompok pertanian kopi.
Yudi berharap dengan diadakannya UMKM Explore ini bisa terus diselanggarakan setiap tahun dengan dan ditingkatkan kualitasnya.
“Jika kualitasnya kopi meningkat otomatis kuantitas juga meningkat lebih lebih besar, harapan kami dengan peningkatan kualitas dari kegiatan seperti ini, nanti sektor pertanian kopi bisa lebih meningkat, baik itu di SDM nya, kuantitas produknya maupun berkualitas kopinya,” lanjutnya.
Disinggung terkait bantuan dari pemerintah, Yudi mengungkapkan jika memang ada bantuan peralatan dari Dinas Perkebunan baik dari kabupaten, provinsi, pusat.
“Itu pendukung kegiatan kami artinya dengan adanya bantuan-bantuan ini, bisa dimanfaatkan dengan meningkatkan SDM petani dan kualitas produk kopi para petani,” pungkasnya.
Pada pembukaan Expo Explore 2024, Bupati Malang HM Sanusi berkesempatan berkeliling meninjau stand UMKM dari kecamatan Dampit, didampingi langsung Camat Dampit Abai Saleh S.Sos.M.M.,
Kapolsek Dampit AKP Bagus Wijanarko S.H., dan Danramil Dampit
Bupati Malang tertarik dan mencoba Mobil listrik karya siswa SMK Bina Bangsa dan memberikan apresiasinya dengan menorehkan tanda tangan pada mobil listrik tersebut.
