Penduduk Desa Olean mayoritas bermata pencaharian di bidang pertanian. Selain itu penduduk desa memiliki berbagai potensi usaha yang terus berkembang dan setiap dusun memiliki berbagai produk unggulan yang beragam yang menjadi kebanggaan Desa Olean.
Seperti Dusun Olean Selatan terdapat usaha lontong dan budidaya lobster, sedangkan Dusun Olean tengah terdapat masakan segala macam jenis bumbu masakan yang dikreasikan oleh  ibu-ibu setempat, dan di Dusun Olean Krajan terdapat Kerupuk Barokah berbagai varian rasa, serta Dusun Kandang Selatan terdapat pembuatan kue yang masih aktif pada saat ini, serta kerajinan anyaman bambu dan pandi besi serta kreasi lainnya yang sudah tembus ke manca negara.
Adapula di Dusun Kandang Barat terdapat cendol ireng yang menjadi ciri khas Dusun Karang Kini’. Dan Dusun Kandang Utara juga terdapat kerajinan kayu dengan bentuk yang unik.
Dan dusun yang paling melegenda dan sering terdengar di telinga masyarakat Situbondo bahkan sampai Eropa yaitu, Dusun Karang Kini’ yang terdapat hanya 26 Kepala Keluarga ( KK 26 ) tidak bisa lebih dan tidak bisa kurang.
Dusun KK 26 ini memiliki cerita mistis yang dipercaya oleh warga sekitar, dan masyarakat setempat, Masyarakat Desa Olean sangat menjunjung tinggi nilai adat istiadat dan budaya yang dijaga sampai saat ini, dan beberapa contoh yang sudah menjadi rutinitas setiap satu tahun satu kali yaitu, warga setempat mengadakan acara pada bulan suro dan bulan Muharram dengan rangkaian acara berupah prosesi siraman memandikan pusaka desa, dan kemudian dilanjut dengan menikmati Tajin (bubur) Sora, yang dimakan secara bersama sama dengan seluruh masyarakat Desa Olean.
Dalam sepintas mengenal Desa Olean Ansori Kepala Desa Olean menambahkan jika Desa Olean sekarang sudah memiliki sekolah Taman Alam Olean (TAO).
“Perlu juga diketahui Desa Olean salah satu Desa inklusi di Indonesia, Desa Inklusi merupakan desa yang memberikan layanan ramah terhadap semua kalangan. Desa Olean juga memiliki Sekolah Taman Alam Olean (TAO),” pungkasnya Senin, (12/06/2023).//////
