“Kami akan terus menggali kekayaan warisan leluhur, tidak hanya kuliner, tetapi juga tradisi dan seni budaya,” kata Bupati Ipuk.
Ia juga mendorong masyarakat untuk mendaftarkan hak cipta atas karya intelektual pribadinya, memastikan jaminan hukum dan ekonomi.
“Sosialisasi terus dilakukan untuk meningkatkan kesadaran masyarakat, terutama pelaku UMKM, untuk mendaftarkan hak cipta mereka. Pemkab Banyuwangi memberikan fasilitasi dan pendampingan dalam proses pengajuan kepada Kemenkumham,” imbuhnya.
Festival Banyuwangi Kuliner, salah satu agenda rutin Pemkab, juga menjadi wadah untuk mempromosikan masakan khas daerah, termasuk pecel rawon. Dengan langkah ini, Banyuwangi berkomitmen untuk menjaga dan mempromosikan warisan budaya leluhur.
