Proses pemberian pakan dilakukan oleh para penyelam satu kali dalam sehari. Lokasi di Bangsring dipilih karena telah memiliki ekosistem penyelam yang memadai.
Tak hanya sebagai lokasi budidaya, Kampung Lobster juga menawarkan wisata bawah laut melihat ekosistem budidaya lobster dan wisata kuliner olahan seafood. Pengunjung dapat menikmati hidangan lobster segar yang langsung diambil dari keramba di laut, tepat di depan restoran.
“Kami juga menyajikan berbagai menu seafood lainnya seperti ikan laut, kepiting, kerang, dan cumi. Bagi penikmat cita rasa asli laut, kami juga menyediakan lobster rebus,” tambah Suwardi.
Bupati Ipuk mengapresiasi keberadaan Kampung Lobster sebagai bentuk hilirisasi ekonomi, dari budidaya hingga produk kuliner, sekaligus memberdayakan warga lokal. “Puluhan warga Bangsring dilibatkan sebagai karyawan. Ini sangat positif bagi masyarakat,” ujar Ipuk.
Ia juga mengingatkan pentingnya menjaga kebersihan lingkungan pesisir. “Laut yang bersih adalah habitat yang baik bagi makhluk laut,” pesannya.
