Jelang Datangnya Ramadan dan Idul Fitri Stok Telur dan Daging Ayam Potong di Banyuwangi Diperkirakan Cukup

by -866 Views
Wartawan: Nurhadi
Editor: Herry W. Sulaksono

Sedangkan populasi ayam potong menuru Razak, di Banyuwangi saat ini diperkirakan ada sekitar 4 – 5 juta dengan produksi ayamnya 8.640 ton. Sementara untuk kebutuhan masyarakat kurang lebih 8.300 ton, sehingga ada surplus kurang lebih 340 ton.

“Akan tetapi ayam potong ini juga sensitive, artinya ayam potong ini masanya relatif pendek dengan tingkat fluktuasi harganya tinggi. Sehingga untuk ayam potong ini antara Banyuwangi, Jember Situbondo, atau Sekar Kijang itu kompak saling isi, jadi ketika Banyuwangi kurang Jember masuk, Jember kurang Banyuwangi masuk,” jelas dia.

Lebih lanjut dia menambahkan produksi ayam potong ini pada dasarnya dikendalikan oleh para mitra bukan para peternak. Sehingga pemerintah merasa susah dalam mengantisipasi keluar masuknya ayam potong di Jawa Timur (Jatim). Hal tersebut terjadi karena mitra tertentu itu markasnya ada di Jember tapi operasinya ada di Banyuwangi.

Menurut Razak berdasarkan data yang ada stok di Ramadan hari raya Idul Fitri yang akan datang diperkirakan cukup karena antara kabupaten satu dengan yang saling mensupport.

Sementara peta penyebaran ternak ayam di Banyuwangi tidak ada sentra peternakan karena Banyuwagi bukan sentra peternakan akan tetapi daerah yang menjadi sentra pertanian.

Adapun populasi ternak ayam yang terbesar untuk ayam petelur ada di kecamatan Gambiran dan Songgon yang dijalankan peternak kecil dengan kapasitas 2.000 ekor kebawah.Sedangkan ayam potong itu menyebar rata di seluruh kecamatan Banyuwangi kecuali kecamatan Banyuwangi kota.

Razak menambahkan pemerintah berharap dengan berlalunya pandemi para peternak tetap semangat. Pemerintah berupaya hadir mendampingi para peternak .”Sehingga di tahun ini kami mempunyai program pendampingan usaha peternakan baik ayam petelur maupun pedaging. karena hal ini terkait dengan penekanan inflasi di Kabupaten Banyuwangi,” imbuhnya.

Tahun 2022 lalu pemerintah membatu membangun kendang untuk mensupport para peternak, memberikan bibit ternak, dan juga pakan ternak. “Untuk tahun ini juga ada bantuan pakan khusus peternak kecil dibawah 2000 ekor supaya mereka bangkit kembali usaha peternakan ayam petelur dan pedaging di Banyuwangi,” pungkas Abdurrazak..

iklan warung gazebo

iklan warung gazebo

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *