Jember, seblang.com – Mochammad Sholihin (35) pelaku bisnis jelly art puding, yang beralamatkan di Jalan Imam Bonjol, Kecamatan Kaliwates mengaku banjir pesanan saat menjelang perayaan Hari Natal.
Pasalnya, pesanan tersebut meningkat 100 persen dibandingkan dari hari biasanya. Karena selain bentuknya beranekaragam itu, jelly art puding juga sangat cocok untuk hampers Natal.
“Tahun ini 3D jelly art memang lagi digandrungi untuk hampers natal. Karena memang bentukannya yang unik, dan selalu memberikan desain yang berbeda dari hari ke hari,” ucap pria yang akrab disapa Emsho saat dikonfirmasi sejumlah wartawan, Sabtu (23/12/2023) siang.
Apalagi, kata Emsho jelly art itu semakin dilirik oleh pelanggannya dan dijadikan hampers pada momen-momen tertentu.
“Sehingga pecinta jelly art yang sudah order di tahun-tahun sebelumnya, mereka order kembali. Karena kami memang selalu menyuguhkan desain yang berbeda-beda setiap tahunnya,” ungkapnya.
“Nah untuk tema perayaan Hari Natal tahun ini, temanya adalah bunga kastuba. Sekarang pun juga sudah ada yang order tema itu,” sambungnya.
Sedangkan untuk pemesanannya, lanjut Emsho, banyak pembelinya dari luar Jember.
“Kalau pesanannya kita tampung dari Jember dan sekitarnya, karena memang kita buatnya di sini. Cuma memang banyak sekali pelanggan kami dari luar kota. Sehingga mereka minta dikirimkan jelly art itu, seperti ke Surabaya, Semarang, dan Jakarta,” katanya.
“Karena memang jelly art kendalanya di pengiriman. Apalagi bahannya kan bahan basah, gampang busuk dijalan. Kalau tidak disimpan didalam suhu yang sesuai. Jelly art ini juga bisa bertahan sampai 7 hari, kalau disimpan di chiller. Pokoknya tergantung pengemasan dan penyimpanannya,” ulasnya.
