Senada dengan itu, Direktur PTPN XII, Siwi Peni menyampaikan kakao Glenmore menjadi salah satu bahan terbaik sedunia dengan adanya festival ini saya berharap akan lebih dikenal oleh masyarakat luas.
“Kami, dari PTPN Xll telah membuka pabrik pengolahan coklat yang bisa di nikmati oleh masyarakat dan ini kesempatan untuk membuka usaha coklat,” ungkapnya.
Menurutnya, Lewat festival cokelat ini kami ingin kembali mendorong warga untuk memanfaatkan coklat menjadi peluang bisnis. Sekaligus kembali menggerakkan sektor pariwisata daerah lewat destinasi agribisnis Doesoen Kakao.
Diketahui, Dengan luasan 600 hektar tanaman kakao yang dimiliki, PTPN XII bisa memproduksi 300 ton kakao kering pertahun. Salah satu yang ditonjolkan PTPN XII di Doesoen Kakao ini.
“Kakao Edel yang telah dikenal mendunia dengan sebutan ‘Java Kakao,” jelasnya.
Selain itu, Banyuwangi ini khususnya Glenmore sudah terkenal karena memiliki biji kakao terbaik sedunia dan hampir 86 persen cokelat hasil panen perkebunan diekspor ke Jepang, Jerman, Prancis, Italia, AS, Malaysia, dan Singapura.
“Sedangkan, tujuan yang belum diekspor kami harapkan bisa dimanfaatkan dan diolah secara ekonomis oleh warga,” kata Siwi.
Kemudian, untuk menambah nilai ekonomis, PTPN XII juga memproduksi berbagai olahan cokelat di Dusun Kakao. Setidaknya ada 9 varian olahan cokelat yang memiliki cita rasa yang khas. Cokelat-cokelat tersebut bisa dinikmati kapan saja oleh wisatawan yang datang berkunjung./////
