Banyuwangi, seblang.com – Dalam upaya memberikan perlindungan dan memastikan masyarakat mendapatkan makanan dan minuman yang aman higiens dan sehat, Dinas Kesehatan Kabupaten Banyuwangi bersama Laboratorium Kesehatan Daerah (Labkesda) dan Puskesmas telah melakukan edukasi dan pemeriksaan makanan di Pasar Ta’jil Ramadan yang tersebar di wilayah.
Plt Kepala Dinas Kesehatan Kabupaten Banyuwangi, Amir Hidayat, mengungkapkan petugas kesehatan yang turun ke lapangan mengedukasi warga masyarakat, khususnya para pelaku Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) dan ekonomi kreatif terkait laranan penggunaan 4 bahan tambahan makanan (BTM) berbahaya, yaitu; Formalin (pengawet), Borax (pengenyal), Methyl Yellow (pewarna) dan Rodhamin B (pewarna)
Dia menuturkan penggunaan bahan-bahan kimia tersebut dalam makanan dan minuman dapat menyebabkan keracunan, kanker, dan kerusakan pada sistem saraf dan ginjal.
Oleh karena itu, Dinas Kesehatan mengimbau kepada seluruh masyarakat untuk tidak menggunakan bahan-bahan kimia tersebut dalam makanan, memilih makanan minuman yang aman higiens dan sehat untuk dikonsumsi.
