Selain beras, Bulog juga memiliki stok gula pasir sebanyak 30 ton, tepung terigu 2 ton, dan minyak goreng 60.000 liter. Stok ini masih dapat ditambah sesuai dengan permintaan pasar. Dwiana juga menyebut operasi pasar telah dilakukan sejak Februari 2025 di Kantor Pos Banyuwangi dan Genteng. “Dalam waktu dekat akan kami tambah 14 titik di kantor-kantor pos lainnya yang tersebar di Banyuwangi,” terang Dwiana.
Plt. Kepala Dinas Pertanian dan Pangan Banyuwangi, Ilham Juanda, menambahkan bahwa selain beras, stok pangan lainnya juga dalam kondisi sangat mencukupi bahkan surplus. Daging ayam ras mengalami surplus hingga 239 ton, telur ayam 231 ton, dan daging sapi 12,96 ton.
Komoditas hortikultura juga mengalami surplus, berdasarkan data prognosa neraca ketersediaan dan kebutuhan pangan pokok Maret 2025. Cabai rawit mengalami surplus sebesar 789,79 ton, cabai besar 767,17 ton, dan bawang merah 291,54 ton.
“InshaAllah semuanya aman. Stok jagung dan kedelai juga cukup,” ujar Ilham.
Kepala Dinas Koperasi, Usaha Mikro, dan Perdagangan Banyuwangi, Nanin Oktaviantie, memastikan ketersediaan elpiji 3 kg juga dalam kondisi aman. Dari kebutuhan sebanyak 19.340.000 tabung per tahun, pasokan saat ini selalu terpenuhi.
