Banyuwangi, seblang.com – Aston Hotel Banyuwangi kembali menghadirkan “Cerita Rasa Nusantara” dalam menyambut bulan suci Ramadan 1446 H. Dalam gelaran ketiganya, festival berbuka puasa yang telah menjadi fenomena kuliner tahunan di hotel bintang empat pusat kota kabupaten ujung timur Pulau Jawa ini memadukan kekhusyukan Ramadan dengan kemegahan kuliner Indonesia.
General Manager Aston Banyuwangi, Catur Rahmadi mengatakan, selain wujud apresiasi kekayaan kuliner Indonesia, “Cerita Rasa Nusantara” memiliki filosofi yang mendalam, yakni berawal dari rasa menjadi cerita.
“Jadi kami tidak hanya menyajikan makanan untuk berbuka, tetapi sekaligus mengajak para tamu melakukan perjalanan rasa yang memukau untuk mengenal lebih dalam warisan kuliner Nusantara,” kata Catur Rahmadi dalam press conference, Kamis (20/2/2025). “Setiap hidangan dirancang untuk membangkitkan kenangan dan menciptakan momen baru yang berkesan, menjadikanya sebuah cerita yang tak terlupakan.”
Program yang telah berlangsung tiga tahun berturut-turut ini pun bertransformasi menjadi pameran kuliner hidup yang menampilkan lebih dari 100 hidangan premium dari berbagai pulau Indonesia, diorkestrasikan oleh tim kuliner berpengalaman untuk menciptakan pengalaman berbuka puasa yang melampaui ekspektasi.
Mulai dari kehalusan cita rasa Joglosemar (Jogja, Solo, Semarang), kemewahan kuliner Bali & Lombok, Suroboyoan, keunikan masakan Sunda, Palembang, hingga kekuatan rempah hidangan Padang dan kesegaran sajian wilayah Indonesia Timur.
“Pembeda Cerita Rasa Nusantara tahun ini terletak pada penambahan rotasi menu setiap harinya. Tahun lalu ada 6 rotasi menu, dan pada tahun ini ada 8 rotasi menu yang lebih kaya rasa kuliner Nusantara,” ujarnya.
“Tak hanya itu, tahun ini kami juga menghadirkan Pojok Timur Tengah sebagai destinasi tersendiri, menawarkan sajian autentik dari negeri arab,” tambahnya.
Aria Mahendra, Executive Chef yang memimpin kreasi kuliner Aston, membuka rahasia di balik Cerita Rasa Nusantara yang tahun lalu menarik hampir 5.000 pengunjung ini. “Kami selalu melakukan riset mendalam, berburu bahan lokal terbaik untuk memastikan setiap hidangan tidak hanya lezat, tapi juga otentik dalam cita rasa. Di setiap hidangan yang kami sajikan memiliki ceritanya sendiri,” jelasnya.
Sebagai nilai tambah, Cerita Rasa Nusantara tidak hanya menyajikan hidangan berkualitas, namun hiburan yang menunggu juga sangat meriah, seperti live music setiap hari, ditambah doorprize mingguan berupa voucher kamar yang diundi setiap Jumat. Tidak hanya itu, akan ada undian fantastis di akhir pekan berupa Voucher kamar tipe tertinggi yaitu Aston Suite.
Sangat menarik bukan? Kapanlagi berbuka mencicipi hidangan penjuru Nusantara bersama-sama dengan penuh citarasa dan sukacita dari bermacam hadiah yang menanti.
Bagi kalian yang ingin mengikuti kegiatan, produk dan promo yang beragam dari ASTON Banyuwangi Hotel & Conference Center, dapat menghubungi +62 811 3330 3888 atau melalui akun media sosial Instagram @Astonbanyuwangi.
###
Tentang ASTON Banyuwangi Hotel & Conference Center
ASTON Banyuwangi adalah merek hotel paling terpercaya di Indonesia dan sekitarnya, memiliki 123 Kamar dengan beberapa tipe Premier, Premier Plus, Family Deluxe, Junior Suite dan ASTON Suite Room. Memiliki 4 outlet kuliner seperti Royal Jade Chinese Restaurant, Moxie Coffee and Eatery, Sukamade Restaurant, dan La Patisserie Cake Shop. Terletak tepat di tengah kota dan dekat dengan stasiun Banyuwangi Kota, bandara Blimbingsari dan pelabuhan Ketapang, Aston Banyuwangi Hotel & Conference Center juga merupakan pilihan utama untuk mengakomodasi para wisatawan yang akan mengagumi keindahan pemandangan alam Indonesia di Banyuwangi. astonhotelsinternational.com.
Tentang Archipelago International
Grup perhotelan swasta terbesar di Asia Tenggara, dengan lebih dari 45.000 kamar dan residence di lebih dari 200 lokasi di seluruh Asia Tenggara, Karibia, Timur Tengah, dan Oseania. Perusahaan hotel terpercaya dengan rekam jejak panjang dan portofolio dari 12 merek pemenang penghargaan termasuk Aston, Aston Collection Hotels, Alana, Huxley, Kamuela, Avanika, Harper, Quest, Hotel Neo, fave, Nordic, dan Powered by ARCHIPELAGO archipelagointernational.com.///////
