Bondowoso, seblang.com – Kompetisi Seduh Kopi yang digelar Polres Bondowoso dalam rangka hari Bhayangkara ke 77 dinilai mampu membangkitkan kembali brand Bondowoso Republik Kopi (BRK).
Kapolres Bondowoso, AKBP Bimo Ariyanto mengatakan adu tangkas Seduh Kopi sengaja digelar untuk memeriahkan Hari Bhayangkara ke – 77 sekaligus membangkitkan gairah para pelaku UMKM.
Event adu tangkas seduh kopi yang dilaksanakan di Museum Kereta Api Bondowoso itu diikuti para peracik kopi profesional dari sejumlah daerah di Jawa Timur.
“Acara ini diharapkan menjadi wadah untuk mengembangkan bakat dan potensi dalam hal menyajikan Kopi dan dapat membantu memasarkan produk-produk UMKM,” ujar AKBP Bimo di Bondowoso, Sabtu (24/6).
AKBP Bimo menambahkan kompetisi seduh kopi di Hari Bhayangkarya ke-77 itu juga diharapkan mampu memberikan ruang akses lapangan kerja berbasis potensi Kopi yang ada di Bondowoso.
“Semoga kegiatan yang kami selenggarakan ini mampu memberikan ruang akses lapangan kerja sendiri dengan menekuni dan membudidayakan pertumbuhan tumbuhan kopi Bondowoso yang ada,” tutup AKBP Bimo.
Sementara itu Kepala Diskoperindag Kabupaten Bondowoso, Sigit Purnomo sangat mengapresiasi kompetisi Seduh Kopi yang digelar Polres Bondowoso dalam rangka hari Bhayangkara ke – 77 itu.
Ia mengatakan lewat event beradu tangkas dalam meracik kopi secara manual, maka Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) Bondowoso di bidang kopi mulai bergerak maju untuk bangkit kembali.
“Ini adalah bagian meningkatkan dan membangkitkan kembali brand kopi Bondowoso Republik Kopi atau BRK yang sampat suram,” kata Sigit saat menghadiri kompetisi ‘Seduh Kopi’ itu.
