Banyuwangi, seblang.com – Puluhan peserta dari kalangan pelajar dan mahasiswa mengikuti “ASTON Hospitality Challenge” di Blambangan Ballroom ASTON Banyuwangi Hotel and Conference Center, Kamis (23/2/2023).
Para peserta yang merupakan siswa-siswi SMK dan mahasiswa perguruan tinggi serta lembaga jurusan perhotelan dari dalam dan luar kota Banyuwangi ini, berlomba menunjukkan skil terbaiknya mengaplikasikan table set up dan making bed yang merupakan bagian penting dalam hospitality tersebut.
“Ini salah satu cara kami untuk ikut berpartisipasi memajukan dunia Pariwisata di Banyuwangi dengan mempersiapkan membentuk sumber daya manusia pariwisata yang mampu memberikan inovasi dan berkompetisi secara sehat melalui
ASTON Hospitality Challenge,” kata Catur Rahmadi, General Manager Aston Banyuwangi Hotel and Conference Center Catur Rahmadi, Kamis (23/2/2023).
Human Resource Manager yang sekaligus menjadi chairman Aston Hospitality Challenge, Anita Okta Y, menambahkan, table set up dan making bed yang diperlombakan merupakan materi dasar didunia perhotelan, akan tetapi kemampuan tersebut sangatlah penting.
Table setup adalah bentuk kemampuan untuk menata tatanan peralatan diatas meja dengan rapi dan siap untuk digunakan.
Sedangkan making bed, materi dasar untuk mengetahui cara menata komponen dalam kasur yang tertata di dalam kamar, diantaranya seperti Sheet, Duvet, Inner, pillow dan pillow case.
“Meskipun dua materi yang dilombakan merupakan materi dasar. Tapi, didunia perhotelan kemampuan tersebut sangatlah penting. Maka dari itu, perlu adanya ketangkasan, ketelitian dan kebersihan dalam menata meja atau kasur agar selalu terlihat rapi dan nyaman saat digunakan oleh tamu,” ujar Anita OY.
Ajang perlombaan ini bukan hanya sekedar pertandingan memperebutkan hadiah total Rp. 4 juta, para peserta juga diberikan wawasan hospitality knowledge bersama Executive Chef Archipelago, Denny Frederick dan Engineer Archipelago, Bintang Watjana di sharing session.
Adapun pemenang dalam kategori Making Bed jenjang SMK :
1. Ibnu Rafif al Majid, SMK 17 Agustus 1945 Cluring.
2. Tio Ferdiansyah, SMKN 1 Banyuwangi.
3. Dimas Adi Nugroho, SMK 17 Agustus 1945 Cluring.
Pemenang Making Bed jenjang Universitas/Lembaga Pendidikan Perhotelan:
1. Andika Fahrul Muafizin, Politeknik Negeri Banyuwangi
2. Masykur Faisol Amin, Lembaga Pendidikan American English Course (AEC) Banyuwangi.
3. Rahmad Solihin, Lembaga Pendidikan AEC Perhotelan Genteng.
Pemenang Table Set up jenjang SMK :
1. Meyrisa Wanda Saputri , SMK Muhammadiyah 7 Purwoharjo.
2. Istianatul Faiqoh , SMKN 1 Panji Situbondo.
3. Sazliana Enjerina, SMK Muhammadiyah 8 Siliragung
Pemenang Table Set up jenjang Universitas/Lembaga pendidikan
1. Tri Meri Erdianti English One
2. Fariele Sabila Royani, Politeknik Negeri Banyuwangi
3. Moch. Fathur Rizal Pratama, Politeknik Negeri Banyuwangi.
