Lajang yang lebih dari sepuluh tahun tinggal di Palembang itu menambahkan bagi masyarakat yang ingin mencicipi Pempek Chandra menawarkan pilihan harga satuan dan harga paket.
Menu Pempek Chandra antara lain; pempek lenjer, pempek telur pempek aga’an dan pempek kulit rata-rata harganya Rp. 3 ribu. Sedangkan Tekwan Rp. 10 ribu dan Pempek Kapal Selam harganya Rp. 15 ribu per bijinya., jelas Reza.
Dia menambahkan Paket Pempek Chandra yang ditawarkan kepada pecinta kuliner adalah Paket A, B, C dan paket D dengan harga mulai dari Rp. 15 ribu / 5 Pcs sampai dengan Rp. 50 ribu untuk 20 Pcs.
“Sedangkan untuk minuman kami menyiapkan air mineral dan Es Kacang Merah denga n harga Rp. 10 ribu,” pungkas Reza.
Mengutip dari berbagai sumber Pempek atau empek-empek adalah makanan yang terbuat dari daging ikan yang digiling lembut yang dicampur tepung kanji atau tepung sagu, serta komposisi beberapa bahan lain seperti telur, bawang putih yang dihaluskan, penyedap rasa, dan garam.
Pempek adalah salah satu makanan tradisional asal Palembang provinsi Sumatera Selatan. Makanan ini terbuat dari bahan dasar sagu dan ikan karena di Bangka masyarakatnya mayoritas nelayan dan merupakan provinsi tetangga dari Palembang, oleh karena itu pempek mudah ditemui di kepulauan Bangka Belitung.////
